COMBI-mini 061
Zespół pracujący w profesjonalnej kuchni musi za każdym razem dostarczać żywność wysokiej jakości. Pomaga w tym szybkość i niezawodność produktów HOBART COMBI.
Oprócz wszystkich korzyści zapewnianych przez modele HOBART COMBI linia HOBART COMBI-plus ma wyposażenie ułatwiające wszystkim operatorom osiąganie oczekiwanych wyników. Dzięki układowi sterowania FastPAD zapisywanie obrazów procesu gotowanie jest bardzo łatwe. Urządzenie COMBI jest wyposażone w ponad 70 różnych programów, dzięki którym stałość wyników gotowania w piecu konwekcyjno-parowym jest niezależna od operatora.