Browar Stone Brewing, największy browar piwa kraftowego w Stanach Zjednoczonych, otworzył swoją europejską centralę w Berlinie. Jako partnera w zakresie technik zmywania wybrali firmę HOBART i jej najnowocześniejsze produkty.
Tworząc swoje produkty, browar Stone Brewing kieruje się zasadą bezkompromisowej, najwyższej jakości, a także pasją browarnictwa. Pomysł kulinarny restauracji oparty jest na zasadzie slow food, regionalnych produktach i zrównoważonej produkcji. Firma HOBART przy opracowywaniu nowych rozwiązań technik zmywania również kieruje się ochroną zasobów przy zapewnieniu najwyższej jakości. Firma HOBART dostarczyła cały sprzęt zmywający dla nowej gwiazdy berlińskich smakoszy – browaru Stone Brewing: maszynę taśmową na naczynia, zmywarkę do szkła za bar, a na zbliżający się sezon letni zmywarkę kapturową do naczyń przeznaczoną do zmywania naczyń zbieranych z ogródka restauracyjnego.
Więcej informacji znajduje się w raporcie z działań.