Olimpiada w świecie technologii cateringu: w konkurencji techniki zmywania firma HOBART po raz kolejny znalazła się na najwyższym stopniu podium. W procesie oceny komisja sędziowska, w składzie której znalazło się 300 decydentów z branży cateringu, zwracała uwagę na innowacyjność, korzyści dla użytkowników, ekonomiczność i wydajność, ostatecznie gratulując zwycięstwa firmie z Offenburga.
Z roku na rok HOBART oddaje swoje koncepcje zmywania naczyń pod osąd doświadczonych jurorów. W tym roku do wyścigu o miano najlepszego rozwiązania dla stołówek zakładowych, szkolnych, szpitalnych itp. stanęły zmywarki z transportem taśmowym PREMAX FTPi i PROFI FTNi Firma ponownie zgarnęła złoto. Tak jak w roku 2015, gdy do rywalizacji stanęła zmywarka kapturowa do naczyń PREMAX. W ten sposób branżowy faworyt jeszcze raz potwierdził swą czołową pozycję na rynku za sprawą innowacyjnych technologii optymalnie zaprojektowanych pod kątem potrzeb placówek zbiorowego żywienia.
Potrójny, unikatowy na skalę światową
system automatycznego czyszczenia AUTO-CLEAN, System organizacji procesu zmywania twinLINE i Układ inteligentnego sterowania zmywaniem SENSOTRONIC to koncepcie wyposażenia technicznego, w niektórych przypadkach opcjonalne, dzięki którym zmywarki z transportem taśmowym PREMAX FTPi i PROFI FTNi są tak wyjątkowe i efektywne. Nowy system automatycznego czyszczenia AUTO-CLEAN zapewnia czyszczenie wnętrza za pomocą specjalnych dysz czyszczących. Dzięki niemu żmudne zadania czyszczenia ręcznego należą do przeszłości. Nowy jest także System organizacji procesu zmywania twinLINE. Za sprawą innowacyjnej relacji między wymaganym miejscem a ekonomicznością organizuje zmywanie dużych ilości naczyń w minimalnym czasie. Jeszcze bardziej zoptymalizowany Układ inteligentnego sterowania zmywaniem SENSOTRONIC samodzielnie rozpoznaje rodzaj zmywanych artykułów i automatycznie dostosowuje parametry zmywania i płukania. Ponadto funkcja kontroli systemu na bieżąco kontroluje pompę, gwarantując maksymalną niezawodność operacyjną.
Przekonująca koncepcja wydajności
Oprócz łatwej obsługi i kontroli oraz prostego sterowania nowa koncepcja wydajności firmy HOBART gwarantuje ograniczenie kosztów operacyjnych, minimalizację strat energii oraz obniżenie objętości powietrza wylotowego. Osiąga się to za sprawą funkcji wspomagania czyszczenia, odprowadzania powietrza i suszenia, które są ukierunkowane na ekonomiczność i ekologię.