Skontaktuj się z nami
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Mapa
Area Sales Manager
Kontakt
Porównanie produktów
Porównaj produkty teraz


Lista porównania
HOBART
Zmywarki do naczyń — kapturowe

PROFI AMXT z odzyskiem ciepła z wody spustowej

PROFI AMXT z odzyskiem ciepła z wody spustowej

Zmywarka kapturowa do naczyń z systemem dwukoszowym PROFI posiada dwukrotnie większą pojemność niż jednokoszowa. Zintegrowany system odzysku ciepła z wody spustowej wykorzystuje przenikanie ciepła z gorącej wody spustowej do bieżącej wody zasilającej, ograniczając pobór mocy przez bojler.

opis

  • Zmywarka kapturowa do naczyń z systemem dwukoszowym i możliwością ustawienia przy ścianie lub w rogu
  • Wydajność nominalna do 120 koszy/godz., 2160 talerzy/godz. lub 4320 szklanek/godz.
  • Odzysk ciepła z wody spustowej
  • 6 cykli automatycznych: krótki, standardowy, intensywny, usuwania krochmalu, trwały, higieniczny
  • Różne ustawienia: po podłączeniu do instalacji ciepłej wody wydajność wspomagania można zmniejszyć z 12,4 kW do 6,2 kW
  • Izolacja termiczna i akustyczna kaptura
  • Czujnik zabrudzenia sit
  • Wskaźnik rezerwy płynów (detergentu/nabłyszczacza)
  • Program automatycznego czyszczenia
  • Podłączenie USB do wygodnego pobierania danych roboczych
  • Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania elektrycznego, dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu
  • Zbiornik, rama, ramię mycia/płukania i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301
  • 4 kosze na talerze P-18-12
  • 1 kosz na sztućce C-01-07

Warianty

Numer zamówienia Opis
AMXT-10B с системой рекуперации тепла сточных вод

Model podstawowy z odzyskiem ciepła z wody spustowej

Zalety produktu

Łatwa obsługa
System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi
Koncepcja EASY-CLEAN: znacznie ogranicza potrzebę ręcznego zmywania wstępnego i powtarzania cyklu za sprawą cykli zmywania intensywnego z uderzeniem pary
Wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje zawartość zewnętrznych oraz zintegrowanych pojemników na środki zmywania
Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia
Wskaźnik pozostałego czasu pracy
Czujnik zabrudzenia sit
Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB
Sterowanie VISIOTRONIC
(Opcjonalne) Mechanizm podnoszący kaptur
(Opcjonalne) VAPOSTOP: zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartych drzwiach
Najlepszy efekt zmywania
System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %
Ramiona myjące ROTOR-X: oddzielne obrotowe górne i dolne 4-częściowe ramiona myjące gwarantują dynamiczne zmywanie
Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika
Program redukcji skrobi
Niezawodność i elastyczność
Pompa spustowa
Podwójna pojemność: komora mycia o podwójnej szerokości mieści 2 kosze lub większe pojemniki
Wysokość wsadowa: ponadprzeciętna wysokość wsadowa wynosząca 860 mm
Wysoki poziom ekonomiczności
System magazynowania energii z powietrza wylotowego: hermetycznie zamknięty kaptur 4-stronny zatrzymuje parę i energię wewnątrz systemu, czego efektem są oszczędność energii sięgająca 3 kW, mniejsza wilgotność w kuchni i lepsza higiena
Odzysk ciepła z wody spustowej: wykorzystuje przenikanie ciepła z gorącej wody spustowej do bieżącej wody zasilającej, oszczędzając nawet 7,4 kW mocy
Inteligentne zarządzanie energią: dostępna energia jest zużywana w sposób ciągły. Dzięki temu przy małej łącznej wielkości wsadu czas ogrzewania zostaje skrócony
Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania
Izolacja termiczna i akustyczna kaptura

Dane techniczne

Czasy cykli** 60 / 90 / 180 sekund i cykle specjalne
Zużycie wody 2 l/kosz
Pojemność zbiornika 40 l
Ogrzewanie zbiornika 3,3 kW
Zasilanie 400 / 50 / 3N
Moc bojlera - Standardowa 12,4 kW
Moc bojlera - Alternatywna 6,2 kW
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Standardowa 19,4 | 3 x 32 A
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Alternatywna 12,5 | 3 x 20 A
Pompa zmywająca 2 x 0,7 kW
Rozmiar kosza 500 × 500 mm
Wysokość wsadowa 440 mm
Poziom hałasu 68 dB (A)
Waga (z/ bez opakowania) 222 / 190 kg

* System Thermostop gwarantuje uzyskanie i utrzymanie wymaganej temperatury z przyłączem zimnej wody; rzeczywiste czasy trwania cyklu mogą być dłuższe.<br/> W przypadku ustawienia w rogu zaleca się pozostawienie dostępu z prawej strony urządzenia na potrzeby serwisu.<br/> W celu ochrony urządzenia twardość wody nie powinna przekraczać 3°dH; przy wyższej twardości zalecamy zastosowanie zintegrowanego zmiękczacza wody lub systemu uzdatniania wody HOBART HYDROLINE.

Akcesoria

Numer zamówienia Opis
ML71726

Narożny panel przeciwrozpryskowy
do stosowania przy montażu narożnym w pewnej odległości od ściany

SEF-19/099

VAPOSTOP do AMXT-10A zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartym kapturze

SEF-19/111

Oddzielne napełnianie zbiornika

SEF-19/108

Panel tylny<br/> (do stosowania, gdy urządzenie nie jest montowane przy ścianie; wszystkie urządzenia są wyposażone w ramę zamykającą do ustawienia tyłem do ściany)

SEF-14/064

Thermolabel
ustawienie temperatury

HLSU-1

Dostępne tylko w Niemczech

US-Equipment

Odwiedź amerykańską stronę internetową firmy HOBART, aby poznać więcej urządzeń

 

Czytaj więcej

top