Skontaktuj się z nami
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Mapa
Area Sales Manager
Kontakt
Porównanie produktów
Porównaj produkty teraz


Lista porównania
HOBART
Zmywarki uniwersalne i systemy zmywarek — kapturowe

PROFI UXTLH

PROFI UXTLH

Powyższa przeciętna wysokość wsadowa zmywarki uniwersalnej PROFI UXTLH zapewnia mnóstwo miejsca i zwiększa pojemność w jednym cyklu zmywania, zwłaszcza w przypadku blach do pieczenia i stojaków piekarniczych.

Opis

  • Kapturowa zmywarka uniwersalna
  • Użyteczne wymiary wewnętrzne (szer. × gł. × wys.): 1320 × 735 × 850 mm
  • Wydajność nominalna: do 30 cykli/godz.
  • 5 cykli automatycznych: krótki, standardowy, intensywny, ciągły, higieniczny
  • Różne ustawienia: po podłączeniu do instalacji ciepłej wody wydajność wspomagania można zmniejszyć z 15,3 kW do 9,1 kW
  • Czujnik zabrudzenia sit
  • Zintegrowany moduł Wi-Fi
  • Program automatycznego czyszczenia
  • Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania elektrycznego, dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu, grzałka zbiornika
  • Zbiornik, rama, ramię mycia/płukania i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301

Warianty

Numer zamówienia Opis
UXTLH-10A

Model podstawowy<br/> Uwaga: kosze należy zamówić oddzielnie

Zalety produktu

Łatwa obsługa
System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi
Koncepcja EASY-CLEAN: znacznie ogranicza potrzebę ręcznego zmywania wstępnego i powtarzania cyklu za sprawą cykli zmywania intensywnego z uderzeniem pary
Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia
Wskaźnik pozostałego czasu pracy
Czujnik zabrudzenia sit
Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB
Aplikacja SmartConnect: sterowanie zmywaniem za pomocą inteligentnej technologii — sygnalizacja stanu i wyświetlanie komunikatów, kontrola kosztów użytkowania i eksploatacji, higiena, serwis i zamawianie materiałów eksploatacyjnych.
Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednoprzyciskowym i sygnalizacją pozostałego czasu trwania cyklu
Dozowanie środka myjącego i płuczącego
(Opcjonalne) Mechanizm podnoszący kaptur
(Opcjonalne) Wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje zawartość zewnętrznych oraz zintegrowanych pojemników na środki zmywania
Najlepszy efekt zmywania
Program ciągłego zmywania
System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %
Mycie POWER: zmywanie pod wysokim ciśnieniem mocno zabrudzonych artykułów
Ramiona myjące ROTOR-X: oddzielne obrotowe górne i dolne 4-częściowe ramiona myjące gwarantują dynamiczne zmywanie
Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika
Dysze szerokokątne
Niezawodność i elastyczność
Pompa spustowa
Podwójna pojemność: komora mycia o podwójnej szerokości mieści 2 kosze lub większe pojemniki
Wysokość wsadowa: ponadprzeciętna wysokość wsadowa wynosząca 860 mm
Wysoki poziom ekonomiczności
System magazynowania energii z powietrza wylotowego: hermetycznie zamknięty kaptur 4-stronny zatrzymuje parę i energię wewnątrz systemu, czego efektem są oszczędność energii sięgająca 3 kW, mniejsza wilgotność w kuchni i lepsza higiena
Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania
(Opcjonalne) Odzysk ciepła z wody spustowej: wykorzystuje przenikanie ciepła z gorącej wody spustowej do bieżącej wody zasilającej, oszczędzając nawet 7,4 kW mocy
(Opcjonalne) Izolacja termiczna i akustyczna kaptura

Dane techniczne

Czasy cykli** 120 / 240 / 360 sekund i cykle specjalne
Zużycie wody 6,9 l/kosz
Pojemność zbiornika 130 l
Ogrzewanie zbiornika 6,1 kW
Zasilanie 400 / 50 / 3N
Moc bojlera - Standardowa 15,3 kW
Moc bojlera - Alternatywna 9,1 kW
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Standardowa 20,6 kW | 3 x 35 A
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Alternatywna 15,5 kW | 3 x 25 A
Pompa zmywająca 2 x 2,9 kW
Wysokość wsadowa 880 mm
Poziom hałasu 68 dB (A)
Waga (z/ bez opakowania) 435 / 415 kg
Rozmiar kosza 1.240 × 700 mm

* System Thermostop gwarantuje uzyskanie i utrzymanie wymaganej temperatury z przyłączem zimnej wody; rzeczywiste czasy trwania cyklu mogą być dłuższe.<br/> W celu ochrony urządzenia twardość wody nie powinna przekraczać 3°dH; przy wyższej twardości zalecamy zastosowanie zintegrowanego zmiękczacza wody lub zewnętrznego zmiękczacza wody z asortymentu HYDROLINE PROTECT.

Akcesoria

Numer zamówienia Opis
323753

Wkład
568 × 665 mm
na talerze, miski, blachy itd.

323637

Wkład
568 × 625 mm, na 8 dużych blach; odstęp między rzędami: 5,9 cm

ML71619

Zestaw koszy UXTH:
kosz bazowy 01-539990-001, wkład uniwersalny 323753, kosz na sztućce C-01-07

01-539990-001

Kosz rolkowy
1.240 × 700 mm, do modeli UXT(L)H

04-006330-001

Zestaw lanc z czujnikami o dł. 450 mm do wykrywania niskiego poziomu chemii w kanistrach (maksymalnie 20 l)

SEF-23/065

Zintegrowany odzysk ciepła z wody spustowej
opcjonalnie z grzałką wspomagającą 9,1 lub 15,3 kW
(podać moc 15,3 kW, aby uzyskać wyższą wydajność — moc 9,1 kW może zmniejszać maksymalny wsad)

SEF-23/068

Oddzielne napełnianie zbiornika
do UXTLH
Woda zasilająca powinna być miękka i ciepła (50–60°C)

SEF-23/067

Automatyczny podnośnik kaptura
do UXTLH
Panel tylny w zestawie

SEF-23/135

Panel tylny
stal nierdzewna 18/9

US-Equipment

Odwiedź amerykańską stronę internetową firmy HOBART, aby poznać więcej urządzeń

 

Czytaj więcej

top